2019-07-31

私は、子どものころからあまり手先が器用ではなく、
母の料理を手伝っても、いろいろと下手なので、よけいに邪魔してしまい、
今日はもうお手伝いはいいよ、とよく言われてしまっていました。
そんな私でも、得意なことが一つだけありました。
家で手巻き寿司パーティをしたときに、私が一番、手巻き寿司の巻き方が上手だったのです。
給食でときどき手巻き寿司が出ていたのですが、
のりを包んでいるパッケージに書いてあった手順をしっかり読んで、その通りにやろうと心掛けていたためです。
横長ののりの左側に、ちょっと斜めにシャリを置き、具をのせて、うまく下の方に中心部分を作って巻いていきます。
母や祖父母にいくら巻き方を教えても、うまくいきません。
みんな、どうしてもシャリをのせすぎるし、シャリを斜めに置くやり方や、巻き方がうまくいかず、きれいな形になりません。
結局、きれいに巻けるのは私だけでした。
その結果、手巻き寿司のときだけは、とても頼りにされる私でしたラクビサプリ 市販